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Chapitre 10 : Le Fast Social Food

Caillou, Inauguration du Fast Social Food , 2023

Après plusieurs mois de travail bénévole acharné, le 5 décembre 2022 marque la préouverture du Fast Social Food pour une semaine de rodage. Prendre petit à petit les marques de cet outil de travail pour pouvoir proposer deux gammes : une Fast Food classique et une fastronomique avec son OVNI étoilé dont la recette de la garniture a été inventée à travers une collaboration avec le chef triplement étoilé Passedat. 

C’est le10 décembre 2022 qu’aura lieu l’inauguration officielle de cette œuvre d’art collective. 

L’outil de travail est de nouveau en fonctionnement, la lutte tient sa promesse celle de créer et de préserver de l’emploi sur l’un des territoires les plus précarisés de France.

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